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La cuisine est convivialité, plaisir d'accueillir et de partager un repas savoureux: "Peas & Love" raconte cet amour et marie les recettes traditionnelles italiennes avec une recherche plus moderne sur les produits. Point de départ de cette recherche est le travail sur des ingrédients simples et frais, typiques des cuisines du bassin méditerranéen, puis sublimés dans des plats créatifs, qui réveillent les papilles et évoquent le soleil du sud.

"Peas & Love" est une famille qui a quitté une grande ville en Italie pour le désir de nature et d'une façon différente de mener sa vie.

Un petit village de la campagne française, niché dans les douces collines du Brionnais, a été la réponse à cette envie.

Ici, dans une vieille maison avec beaucoup de terrain, Donatella - professeur d'Italien par formation, auditeur de systèmes de management de la qualité par profession et enfin cuisinière par vraie passion- prépare et vend des repas gastronomiques en profitant de l'expérience acquise à Milan pendant trois ans avec sa propre société d'organisation d'événements et traiteur.

Nous vous proposons la cuisine pour vos événements familiaux ou professionnels (fetes d'anniversaire, cocktails dinatoires, repas d'affaires, vernissages, réunions familiales etc.) et/ou la livraison de plats sur commande.

Dernièrement, nous avons entamé une démarche pédagogique avec des ateliers de cuisine, adressés à tous ceux qui veulent découvrir nos ingrédients et à les marier des façon equilibrée, saine et gourmande.

 

 

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